全世界首見 牛肉麵美食盛會
2005臺北牛肉麵節最高潮 牛肉麵嘉年華 9月24日飄香
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地點：西門町紅樓廣場（成都路十號，捷運板南線六號出口）
活動時間：早上十點至晚上九點 |
活動流程：
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10：00 |
牛肉麵嘉年華開幕儀式，由建設局長宣佈開賣
食客可至現場20家牛肉麵攤享用「嘗鮮版」牛肉麵 |
11：00 |
發放創意牛肉麵競賽 現場評審抽籤牌200張
創意牛肉麵決賽 參賽者開始烹調 |
13 ： 30 |
百人評審團開始報到，並抽出現場評審 |
14：30 |
馬英九市長帶領百人評審團 全員開動 |
14：45 |
開始投票 |
15：00 |
結果揭曉，馬市長頒獎 |
16：00 |
牛肉品味知識講座（肉品專家沈志龍） |
17：00 |
美食主題創意街舞與魔術秀（熱舞社團及魔術傑克） |
18：00 |
西式牛肉麵烹調示範（資深西餐名廚吳東寶） |
19：00 |
家常速簡牛肉麵烹調示範（電視名廚林美慧老師） |
21：00 |
圓滿落幕 |
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• 食客如何享用牛肉麵
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 食客請至現場服務台購買點卷（每張面額新台幣50元），憑點卷到各攤位買麵；店家提供50元一碗的牛肉麵供民眾嘗鮮。
50元一碗的份量多寡以及口味，由店家自行設計決定。
點卷使用期限至2005年9月30日止，活動當日未用完之點卷，可到各店家的營業地點使用（50元點卷當成現金使用，不足則由民眾自行補差額）
部份參與店家產量有限，若未能在現場嘗到，歡迎食客蒞臨本店嘗鮮。
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現場民眾如何參與活動：
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現場品嘗各家牛肉麵。
有興趣擔任百人評審團的食客，早上十一點以後，可至服務台領取號碼牌，
下午一點半將現場抽出幸運食客，加入百人評審團。
上午十一點開始，欣賞創意牛肉麵決賽過程。
下午四點以後，參與各式美食講座、烹飪示範，及美食街頭魔術秀。
現場設有南、北兩處服務台，提供點卷販售、牛肉麵節紀念T恤販售、牛肉麵攻略手冊發送，及各項現場詢問服務事宜。
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參與牛肉麵嘉年華店家資訊（均有營利事業登記證）
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店家名稱 |
電話 |
營業地址 |
饌王精品牛肉麵蒸點 |
02-27110388- |
忠孝東路 4 段 94 號 2 樓 |
老董牛肉細粉麵店 |
02-23713746- |
昆明街 146 號一樓 |
九豐記牛肉麵 |
02- 87723087- |
八德路二段 343 號 ( 復興北路口 微風廣場斜對面 ) |
北投天炮牛肉麵店 |
02-23896305- |
昆明街 136 巷 1 弄 2 號 1f |
張家清真黃牛肉麵館 |
02-23312791- |
延平南路 21 號 ( 開封街口 ) |
喜樂滿足麵食館 |
02-27552797- |
復興南路 293-1 號 |
德忞牛肉麵 |
02-23935994- |
杭州南路 1 段 97 號 |
北平田園餡餅粥 |
02-23148032- |
重慶南路一段 5 巷 3 號 |
大聲公牛肉麵店 ( 臺大牛肉麵 ) |
02-23639800- |
新生南路三段 54-6 號 1 樓 ( 臺灣大學體育場對面 ) |
阿成牛肉麵 ( 宗成牛肉麵 ) |
02-87333416- |
富陽街 97 號 ( 和平東路三段富陽街口近捷運木柵線麟光站 ) |
小李子蘭州牛肉拉麵館 |
02-27369505- |
和平東路二段１１８巷２弄３號 |
牛店 |
02-23895577- |
昆明街 91 號 |
牛爸爸牛肉麵店 |
02-27783075- |
忠孝東路四段 216 巷 27 弄 16 號 |
永康牛肉麵館 |
02-23511051- |
金山南路 2 段 31 巷 17 號 |
牛肉麵王 |
02-25462836- |
松山區民生東路 3 段 130 巷 5 弄 14 號 1 樓 |
洪師父麵食棧 |
02-25006850- |
建國北路二段 72 號 |
皇贊牛肉麵 |
02-27208726- |
信義區莊敬路 325 巷 13 號 1 樓 |
劉山東小吃店 |
02-23113581- |
開封街一段十四巷二號 |
沈記之四川麵王 |
02-33221088- |
南海路二巷二號 ( 南門市場旁 ) |
育成萬隆麵店 ( 心智障礙學員經營之庇護商店 ) |
02-29301206- |
羅斯福路五段 254 號 |
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