ENGLISH 日本語 中文
上左方框架區隔用圖檔
上右方框架區隔用圖檔
左方框架區隔用圖檔
登入 加入會員
 
 

 
MIO-digiwalker
 
 
北投天炮牛肉麵店 留言板 : 牛肉麵人氣指數: 品嘗心得人數: 85
(69)留言主題:人情味小吃,原汁湯頭純正 留言者 留言時間:
留言內容: 星達 2005/09/04 22:58:59
  牛肉麵節活動開始後,本人也依網站資訊陸續去吃了二十幾家麵店,累積了一定的經驗後,也開始來一一發表淺見。當然對食物的味覺以及店家的服務品質本來各自就有各自的主觀意見,本人僅發表個人觀感,不會對店家惡意批評。多數的店家本人都只吃過一次,也不會再發表第二次意見或作其他回應。風評還不錯。我在8月25號晚上九點多去吃,人很少,因為快打烊了,店內環境整潔,老闆、老闆娘很親切,兩個小女兒跑來跑去很好玩。店家的清燉有做牛雜湯,但不做牛肉麵,我就吃紅燒半筋半肉麵大碗140元,小菜20元。紅燒原汁的湯頭很純正,不辣,味精感覺不明顯,家常寬麵條帶點嚼勁,麵量不算少,牛肉小塊狀,口感一般,一點牛筋是附帶在牛肉旁的那種,總量不多。我那天是最後一個客人,臨走前跟老闆他們聊了一下,原來他們那天本來7點多要打烊,結果陸續的客人來就延到我最後的10點多,老闆是第二代,不過第一代也還在內湖開店老又新,幾十年來持續的用心與堅持。聊到最後老闆娘就請我喝瓶飲料。整體說來,純正的原汁湯頭味道好,140元半筋半肉麵價值還好,我想下次來要吃100元的紅燒原汁牛肉麵就比較有價值。
    新增留言 回覆留言
(68)留言主題:天炮果然有食神ㄉ風範~~名廚 留言者 留言時間:
留言內容: 吳天天 2005/09/02 01:33:09
  讚讚讚!!湯頭清爽有味 麵條Q有彈性 一口麵一口湯 彷彿置身人間仙境 有如身入桃花源 享受大同世界ㄉ理想境界 天炮食神 你好棒
    新增留言 回覆留言
(67)留言主題:讚! 留言者 留言時間:
留言內容: 林世祺 2005/08/31 21:21:32
  除了好吃,還是好吃!
    新增留言 回覆留言
(66)留言主題:吃也吃不膩的好味道 留言者 留言時間:
留言內容: 2005/08/31 19:10:56
  如題 即使已經不在那邊工作了 還是會忍不住常常回去吃~~ 不習慣紅燒的客人可以試試看清燉牛雜麵喔! 小菜當然要狂推我最愛的紅燒肉啦~
    新增留言 回覆留言
(65)留言主題:好吃的牛肉麵 留言者 留言時間:
留言內容: 李永河 2005/08/31 12:33:01
  北投天炮牛肉麵 在西門町開分店了 地址是國賓戲院後面巷子內 吃了那麼多的牛肉麵還是天炮牛肉面最好吃
    新增留言 回覆留言
 
共74筆,目前頁次: 2/15頁
 
右方框架區隔用圖檔
下方版權宣告區隔用圖檔
 
回頁面頂端
與我聯絡
 
?>